인류가 일상에서 먹는 것 중 강력한 항상화 기능을 보유한 음식으로 핀토(Pinto) 라는 콩입니다.
보시면 어떤건지 아실 것입니다.
반컵에 11864의 항산화 지수를 가지고 있습니다.
참고로 블랙베리의 항산화 지수는 7701입니다.
평생 불로장생의 꿈을 꾸었던 진시황이 이 음식을 알았다면 봉춤을 출 일입니다.
잘 불려서 먼저 끓이신 후 밥에 다시 넣어 해 드시면 콩을 싫어하시는 분도 즐겁게 드실 수 있습니다.
스튜로 만드실 때는 껍질채 보글 보글 끓이고는 베이컨 썬 것과 양파 썬것을 뽁아서 스타우트 흑맥주를 한병 반 넣어 주세요. 스타우트 흑맥주가 좋은건 색과 향이 잘 어울려서 입니다.
그럼 뷰티풀한 핀토 스튜가 됩니다.
참고로 한국말로는 호랑이콩. 어흥~
