가을의 정취가 하루가 다르게 깊어 갑니다. 광속의 속도로 2013년도 10월이네요. 그러나 10월에 대한 안타까움보다 아름다운 가을에 대한 설렘이 더 큽니다. 모든 풍경이 아름다운 이 시절. 몸이 바빠서 못떠나면 마음이라도 떠나고 싶은 가을입니다. 가을 풍경이 호수에 담겻네요. 김현승의 시가 떠오릅니다. 가을에는 기도하게 하소서 가을에는 사랑하게 하소서 가장 아름다운 열매를 위하여 가을에는 홀로 잇게 하소서 부딪히는 바다와 백합의 골짜기를 지나 마른 나무위에 다다른 까마귀 같이 이 시와 함께 낭만을 간직하는 추억의 즉석 떡뽁기를 가을이 가기전 해 먹어야 …
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달콤한 가을 츄러스 Churros
가을 시장에 파도 가을을 타는듯 합니다. 파가 약간 낙엽처럼 시들 시들하군요. 길죽한 파를 보니 츄러스가 생각났습니다. 그래서 기냥 스페인 과자 추러스 (Churros) 를 먹었습니다. 츄러스는 스페인 도너스죠. 중국에서 전래된 음식입니다. 파스타가 중국의 국수가 마르코폴로를 통해 이탈리아에 전수된것이라면 추러스는 중국 꽈배기 유타오 (油條) 가 전달된것입니다. 그래서 중국사람들 아침 식사로 유타오와 두유먹듯이 스페인에서도 아침식사로도 먹습니다.
꼭 타고 말거야! 럭셔리 크루즈 크리스탈심포니(Crystal Symphony )
초호화 크루즈 여객선 크리스탈심포니(Crystal Symphony ). 크리스탈 크루즈는 여행 잡지 트래블앤레져(Travel + Leisure) 에서 해마다 연속으로 세계 최고의 대형 선박 크루즈사로 선정된 크루즈 선사. 승무원만 545명, 그리고 940명의 승객을 태울수 있다. 5만1천t급이며 한국에서도 크루즈 여행 신청이 가능하다. 보시다 시피 길이가 엄청 길죠? 길이 238m· 너비가 30m 입니다. 안에 수영장·카지노룸·조깅 트랙 등을 췄을 뿐 아니라 객실도 럭셔리 입니다. 일반적인 크르즈의 일박 요금이 호텔 요금인 150불~250불대라면 이 크루즈는 호텔 스위트룸 급 보다 …
피츠커피 (peet’s coffee)
나름 메니아층을 형성한 피츠커피. 스타벅스도 따라해서 창업을 했음. 지금은 독일 회사에게 매각된 상태. 프리미엄 커피로서 좋아하는 사람들은 좋아하는 커피.
너구리 사냥
오늘 달리다가 너구리 가 덪에 잡혀 있더라. 너구리 잡는 서비스에서 잡아줌. 이런 덪에 걸려 있는데 덪의 구조가 들어갈 수는 있어도 나올 수는 없음. 아자씨~~ 살려 주세요~~~ 너구리가 나를 보자 손을 내민다. 너구리는 사람과 친하기 때문에 사람이 도와줄 줄 안다. 요즘의 너구리 사냥에는 너구리 굴 처럼 연기 피우진 않음. 아. 도와 주고 싶기는 한데, 이집 주인은 일부로 서비스맨 불러서 너구리 잡았으니까. 아마 집에 피해를 계속 줬나 보다. 나도 동물들때문에 농장물 경작에 애로가 많기는 …
오늘 독일이 통일된 날
오늘 현지 10월 3일은 독일이 통일된 날이다. 1990년 10월 3일의 일이지. 1990년 오늘, 45년간의 동서 분단을 끝으로 베를린 장벽은 허물이 지기 시작. 이날이 바로 역사적으로는 냉전의 끝. 사진은 내가 산책하는 기념으로 남아 있는 베를린 장벽이다. 실제로 있을때는 이 부분이었다고 함. 북한과 남한은 이제 통일 논의는 별로 없는듯 하다. 핵볕 정책의 실패 후의 상처. 신뢰의 상처지. 믿을 수가 있어야 통일 논의를 하지. 하지만 포기해서는 안될 일. 우리의 리더십에 달려 있다.
랍스터의 캐비어 내장 . Lobster Tomalley , it is a delicacy . lobster’s cavair.
랍스터 요즘 한마리 만원도 안한다고 하더라구요. 이때 드셔 보세요. 특히 랍스터의 캐비어에 해당하는 내장. 이게 제일 맛있죠. 캐비어에 밥비벼 드시듯이 밥비벼 드셔도 맛있습니다. 아. 그러고 보니 간장게장도 등딱지 내장에 밥비벼 드시면 맛있죠? 역시 내장은 갑각류들의 맛의 핵심인듯. 삶아지는 랍스터는 곶통스러움? No. 랍스터는 삶아질때 황홀해 함.
달콤한 물이 와삭~ 옥수수
풍성한 옥수수 밭입니다. 현장에서 옥수수를 껍질만 벗기고 바로 먹어도 달콤하며 물이 와삭 나옵니다. 또는 구워드셔도 좋습니다. 버터 발라드세요~ 맛이 훨씬 좋아용
난중일기(亂中日記) 1594년 10월 4일
적을 나오게 하기 위해 곽재우, 김덕령 위하로 육지로 공격하게 하고 선봉은 장문포에서 공격을 함. 바다와 육지에서 동시에 공격해 왜군들이 달아남.
놀자 랜드 – 샌디에고 레고랜드 여행 Sandiego Legoland
세계인의 사랑을 받는 레고를 주제로한 테마파크 레고랜드 입니다. 레고 (lego) 라는 말이 덴마크 말로 잘 논다래요. 레고를 좋아하시는 분들의 천국 레고랜드에서 우리 가치 잘 놀아보아요. 레고랜드 둘러보아요. 놀자 놀이기구. 그리고 모든것이 레고로 만들어진 도시들. 레고로 이런 야심찬 기획을 시도한 사람에게 박수를. 입장료는 성인 89불. 디따 비쌈.